top of page

Κάλλα (video)

Εικόνα συγγραφέα: Γιαννης ΠαναγιωτοπουλοςΓιαννης Παναγιωτοπουλος

Έγινε ενημέρωση: 16 Αυγ 2024

 



Άλλες Κοινές Ονομασίες: Αφρικάνικος Κρίνος, Κρίνος της Αιθιοπίας

Λατινική ονομασία:  Zantedeschia aethiopica

Οικογένεια: Araceae

Καταγωγή:  Νότια Αφρική




Το φυτό κάλλα, γνωστό επιστημονικά ως Zantedeschia, είναι ένα γένος ανθοφόρων φυτών της οικογένειας Araceae. Είναι περισσότερο γνωστό για τα εντυπωσιακά άνθη του και χρησιμοποιείται ευρέως στη διακόσμηση κήπων και ως κομμένο λουλούδι για ανθοσυνθέσεις.


Χαρακτηριστικά

  • Είδη: Υπάρχουν διάφορα είδη κάλλας, με τα πιο γνωστά να είναι η Zantedeschia aethiopica (κοινώς λευκή κάλλα) και η Zantedeschia elliottiana (κίτρινη κάλλα).

  • Άνθη: Τα άνθη της κάλλας είναι γνωστά για το μοναδικό τους σχήμα. Το "λουλούδι" που βλέπουμε είναι στην πραγματικότητα ένα τροποποιημένο φύλλο, που ονομάζεται σπάθη, το οποίο περιβάλλει ένα κεντρικό σπάδικα που φέρει τα πραγματικά άνθη.

  • Φύλλα: Τα φύλλα της είναι μεγάλα, πράσινα και συχνά γυαλιστερά, με σχήμα που ποικίλλει ανάλογα με το είδος.

  • Υψος: Τα φυτά κάλλας μπορούν να φτάσουν σε ύψος από 60 εκατοστά μέχρι και 1,5 μέτρο, ανάλογα με το είδος και τις συνθήκες καλλιέργειας.


Καλλιέργεια

  • Έδαφος: Προτιμούν καλά στραγγιζόμενα, πλούσια σε οργανική ύλη εδάφη.

  • Φως: Απαιτούν ηλιακό φως, αλλά μπορούν να αντέξουν και σε μερική σκιά.

  • Πότισμα: Χρειάζονται αρκετό νερό, ειδικά κατά την περίοδο ανάπτυξης και ανθοφορίας. Το έδαφος πρέπει να διατηρείται υγρό αλλά όχι υπερβολικά βρεγμένο για να αποφεύγεται η σήψη των ριζών.

  • Υγρασιόμετρο: Για να γίνεται το πότισμα σωστά και με μεγάλη ακρίβεια μετρώντας την υγρασία στα βαθύτερα στρώματα της γλάστρας, χρησιμοποιούμε το υγρασιόμετρο. (πατήστε τι link ή τη φωτογραφία του προϊόντος για να το αγοράσετε σε επώνυμα eshop που έχουμε διαλέξει για εσάς) https://geni.us/qVeB


υγρασιόμετρο
ΜΕΤΡΗΤΗΣ ΥΓΡΑΣΙΑΣ, PH, ΦΩΤΟΣ

  • Θερμοκρασία: Ευδοκιμούν σε θερμοκρασίες μεταξύ 15-25°C. Είναι ευαίσθητες στον παγετό και χρειάζονται προστασία κατά τους χειμερινούς μήνες σε ψυχρές περιοχές.

  • Λιπάσματα: Καλό είναι να λιπαίνονται με ισορροπημένο λίπασμα κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.


Φύτευση Ριζωμάτων Κάλλας

  • Εποχή Φύτευσης: Σε εύκρατα κλίματα: Οι βολβοί της κάλλας φυτεύονται από τα τέλη Μαρτίου έως τον Μάιο. Σε ψυχρά κλίματα: Περιμένετε έως ότου περάσει ο κίνδυνος παγετού, συνήθως αργά την άνοιξη.

  • Προετοιμασία Εδάφους: Έδαφος: Το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο και πλούσιο σε οργανική ύλη. Μπορείτε να προσθέσετε κομπόστ ή χούμο για να βελτιώσετε την ποιότητα του εδάφους.

  • Θέση: Επιλέξτε μια τοποθεσία που να έχει ηλιακό φως ή μερική σκιά. Οι κάλλες χρειάζονται φως για να ανθίσουν καλά.

  • Φύτευση: Βάθος: Φυτέψτε τους βολβούς σε βάθος περίπου 7-10 εκατοστά. Απόσταση: Κρατήστε αποστάσεις 30-45 εκατοστών μεταξύ των βολβών για να τους δώσετε αρκετό χώρο να αναπτυχθούν. Τοποθέτηση: Τοποθετήστε τον βολβό με την κορυφή προς τα πάνω (το σημείο από όπου θα αναπτυχθούν τα φύλλα).


Χαρακτηριστικά του Άνθους της Κάλλας

Σπάθη (Spathe):

Το "άνθος" που βλέπουμε και αναγνωρίζουμε ως κάλλα είναι στην πραγματικότητα ένα μεγάλο, τροποποιημένο φύλλο που ονομάζεται σπάθη.

Η σπάθη μπορεί να έχει διάφορα χρώματα, όπως λευκό, κίτρινο, ροζ, πορτοκαλί, κόκκινο, μοβ και ακόμα και μαύρο, ανάλογα με το είδος και την ποικιλία.

  • Σπάδικας (Spadix): Στο κέντρο της σπάθης βρίσκεται ο σπάδικας, ένας κυλινδρικός σχηματισμός που φέρει τα πραγματικά μικρά άνθη.

Ο σπάδικας είναι συνήθως κίτρινος ή λευκός και μπορεί να είναι όρθιος ή καμπυλωτός ανάλογα με την ποικιλία.

  • Αρωμα: Ορισμένα είδη κάλλας, όπως η Zantedeschia aethiopica, έχουν ένα ελαφρύ, ευχάριστο άρωμα, ενώ άλλα μπορεί να μην έχουν άρωμα.


Αποθήκευση

Η αποθήκευση των ριζωμάτων της κάλλας (Zantedeschia spp.) είναι σημαντική για να τα διατηρήσετε υγιή κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπαυσης και να τα προετοιμάσετε για την επόμενη περίοδο ανάπτυξης. Ακολουθούν οι οδηγίες για τη σωστή αποθήκευση των ριζωμάτων της κάλλας:


Συγκομιδή των Ριζωμάτων:

  • Αφαιρέστε τα ριζώματα από το έδαφος μετά το τέλος της ανθοφορίας και όταν τα φύλλα αρχίσουν να κιτρινίζουν και να πέφτουν. Αυτό συνήθως συμβαίνει το φθινόπωρο.

  • Σκάψτε προσεκτικά γύρω από το φυτό για να μην καταστρέψετε τα ριζώματα.

Καθαρισμός:

  • Καθαρίστε τα ριζώματα από το χώμα. Μπορείτε να τα ξεπλύνετε με νερό για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα χώματος.

  • Αφήστε τα ριζώματα να στεγνώσουν σε ένα σκιερό, δροσερό μέρος για μερικές ημέρες.

Αφαίρεση Νεκρών Μερών:

  • Αφαιρέστε τα τυχόν νεκρά ή κατεστραμμένα μέρη από τα ριζώματα με ένα καθαρό ψαλίδι ή μαχαίρι. Αυτό βοηθά στην πρόληψη ασθενειών κατά την αποθήκευση.

Αποθήκευση:

Τοποθετήστε τα ριζώματα σε ένα χάρτινο σακουλάκι, κουτί από χαρτόνι ή σε ένα δίχτυ. Μπορείτε επίσης να τα αποθηκεύσετε σε ξηρό τύρφη, περλίτη ή βερμικουλίτη για να διατηρηθούν στεγνά.

Φυλάξτε τα ριζώματα σε ένα δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία μεταξύ 5°C και 10°C. Αποφύγετε την υγρασία και τις μεγάλες διακυμάνσεις θερμοκρασίας.

Έλεγχος Κατά τη Διάρκεια της Αποθήκευσης:

Ελέγχετε τα ριζώματα κατά διαστήματα για τυχόν σημάδια σήψης ή μούχλας. Αν παρατηρήσετε προσβεβλημένα ριζώματα, αφαιρέστε τα αμέσως για να προστατέψετε τα υπόλοιπα.


Προετοιμασία για την Επόμενη Περίοδο Ανάπτυξης

Αναφύτευση:

  • Την άνοιξη, όταν οι θερμοκρασίες αρχίζουν να ανεβαίνουν και δεν υπάρχει κίνδυνος παγετού, βγάλτε τα ριζώματα από την αποθήκευση.

  • Φυτέψτε τα ριζώματα σε γλάστρες ή στον κήπο σε καλά στραγγιζόμενο χώμα.

Φροντίδα Μετά την Αναφύτευση:

  • Ποτίστε καλά μετά τη φύτευση και προσπαθήστε να διατηρήσετε το χώμα ελαφρώς υγρό μέχρι να αρχίσει η νέα ανάπτυξη.

  • Τοποθετήστε τα φυτά σε φωτεινό σημείο με έμμεσο φως και ακολουθήστε τις συνήθεις οδηγίες φροντίδας για τις κάλλες.


Ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες, μπορείτε να διατηρήσετε τα ριζώματα της κάλλας σας υγιή κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπαυσης και να εξασφαλίσετε μια επιτυχημένη ανθοφορία την επόμενη περίοδο ανάπτυξης.


Γιατί η Κάλλα δεν ανθίζει;

Οι κάλλες (Zantedeschia) μπορεί να μην ανθίζουν για διάφορους λόγους. Εδώ είναι μερικοί κοινοί παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν την άνθηση τους:

  1. Φως: Οι κάλλες χρειάζονται επαρκές φως για να ανθίσουν. Αν δεν έχουν αρκετό φως, μπορεί να μην παράγουν λουλούδια. Ιδανικά, πρέπει να λαμβάνουν αρκετές ώρες άμεσου ή έντονου έμμεσου φωτός καθημερινά.

  2. Νερό: Οι κάλλες χρειάζονται επαρκές αλλά όχι υπερβολικό πότισμα. Το υπερβολικό ή το πολύ λίγο νερό μπορεί να εμποδίσει την άνθηση. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι μουσκεμένο.

  3. Θρεπτικά Συστατικά: Έλλειψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να επηρεάσει την ανθοφορία. Η τακτική λίπανση με ένα ισορροπημένο λίπασμα μπορεί να βοηθήσει.

  4. Θερμοκρασία: Οι κάλλες ευδοκιμούν σε θερμοκρασίες μεταξύ 15-24°C. Οι ακραίες θερμοκρασίες, είτε πολύ υψηλές είτε πολύ χαμηλές, μπορεί να εμποδίσουν την άνθηση.

  5. Περίοδος Ανάπαυσης: Οι κάλλες χρειάζονται μια περίοδο ανάπαυσης (συνήθως το χειμώνα) για να ανθίσουν την επόμενη χρονιά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μειώστε το πότισμα και αφήστε το φυτό να ξεκουραστεί.

  6. Μέγεθος Δοχείου: Αν οι ρίζες της κάλλας είναι υπερβολικά περιορισμένες σε ένα μικρό δοχείο, μπορεί να μην ανθίσει. Ένα μεγαλύτερο δοχείο μπορεί να βοηθήσει.

  7. Έδαφος: Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση. Το βαριά, κακώς στραγγιζόμενο έδαφος μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών και να επηρεάσει την ανθοφορία.


Παιζει ρολο η ηλικια μια ς κάλλας στην ανθοφορίας της;

Ναι, η ηλικία μιας κάλλας παίζει ρόλο στην ανθοφορία της. Τα νεότερα φυτά μπορεί να μην είναι αρκετά ώριμα για να ανθίσουν, ενώ τα πιο ώριμα φυτά έχουν περισσότερες πιθανότητες να ανθοφορήσουν υπό κατάλληλες συνθήκες. Αναλυτικότερα:

  1. Νεαρά φυτά: Οι κάλλες που καλλιεργούνται από σπόρους ή μικρούς κόνδυλους χρειάζονται κάποιο χρόνο για να ωριμάσουν και να φτάσουν σε ηλικία που είναι ικανή για ανθοφορία. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα φυτά από σπόρους μπορεί να χρειαστούν 2-3 χρόνια, ενώ οι κόνδυλοι μπορεί να ανθίσουν τον πρώτο ή δεύτερο χρόνο.

  2. Ώριμα φυτά: Τα ώριμα φυτά, συνήθως μεγαλύτερα από 2-3 χρόνια, είναι πιο πιθανό να ανθοφορήσουν, αρκεί να λαμβάνουν τις κατάλληλες συνθήκες φροντίδας. Οι ώριμοι κόνδυλοι με περισσότερα μάτια (σημεία ανάπτυξης) έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα να παράγουν άνθη.

  3. Γηρασμένα φυτά: Ενώ οι κάλλες μπορούν να ζήσουν για πολλά χρόνια, τα πολύ γηρασμένα φυτά μπορεί να έχουν μειωμένη ανθοφορία. Αυτό μπορεί να συμβαίνει λόγω εξάντλησης των θρεπτικών ουσιών ή εξασθένισης του φυτού. Σε αυτές τις περιπτώσεις, μπορεί να βοηθήσει η διαίρεση των κονδύλων και η ανανέωση του φυτού.



Χρήσεις

  • Διακόσμηση: Είναι ιδιαίτερα δημοφιλή σε γάμους και άλλες επίσημες εκδηλώσεις λόγω της κομψότητας των ανθέων τους.

  • Κήποι και εσωτερικοί χώροι: Χρησιμοποιούνται τόσο σε εξωτερικούς κήπους όσο και ως φυτά εσωτερικού χώρου.


Συμβολισμός:

  • Η κάλλα συχνά συμβολίζει την καθαρότητα, την αθωότητα και την ομορφιά. Για αυτόν τον λόγο, είναι πολύ δημοφιλής σε γάμους και άλλες επίσημες εκδηλώσεις.

  • Σε κάποιους πολιτισμούς, οι λευκές κάλλες συνδέονται επίσης με την ανάσταση και την αναγέννηση, και χρησιμοποιούνται σε κηδείες και μνημόσυνα.


Ιδιαιτερότητες

  • Τοξικότητα: Όλα τα μέρη της κάλλας είναι τοξικά αν καταποθούν, καθώς περιέχουν οξαλικά άλατα ασβεστίου. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ερεθισμούς στο στόμα και το λαιμό, στομαχικούς πόνους και άλλα συμπτώματα.

  • Ασθένειες: Οι κάλλες μπορεί να προσβληθούν από ασθένειες όπως η σηψιρριζία και οι μυκητιασικές λοιμώξεις. Προσεκτικό πότισμα και καλή στράγγιση του εδάφους βοηθούν στην πρόληψη αυτών των προβλημάτων.


Η κάλλα είναι ένα εξαιρετικό φυτό για διακόσμηση, με λίγες απαιτήσεις, και προσφέρει εντυπωσιακά άνθη που μπορούν να προσθέσουν κομψότητα σε κάθε χώρο.




Comments


#tags

bottom of page